Куриные сердечки я готовить начала совсем недавно.
Раньше даже и не подозревала, что это такой вкусный и диетический продукт.
Как-то я уже публиковала рецепт куриных сердечек в сметанной заливке.
А вот сейчас узнала новый рецепт и сразу же решила его приготовить!
Вчера на ужин у моей семьи была запеканка из куриных сердечек под сырной корочкой!
Конечно же делюсь с Вами рецептом.
Простая запеканка из куриных сердечек
Что понадобится:
- сердечки куриные 420 гр (можно пополам с печенью)
- лук репчатый 220 гр
- мука 35 гр
- яйцо 1 шт
- сыр по вкусу
Сердечки я предварительно разморозила, удалила все сосуды и лишний жирок.
Муку для рецепта использовала цельнозерновую.
1. Лук мелко нарезала и обжарила на капле масла до мягкости. Буквально 2-3 минутки.
2. В блендере перемолола сразу сердечки, потом добавила туда же яйцо, муку и лук. Всё ещё раз измельчила до однородного состояния. Посолила. Добавила специи.
3. Массу для запеканки переложила в силиконовую форму и отправила в духовку готовиться на 45 минут при температуре 180 градусов.
За 10 минут до окончания времени готовки посыпала сверху потёртым сыром.
Запеканка получилась очень вкусная,нежная.
Хочу отметить, что ели её ещё сегодня с утра. Она очень хороша и в холодном виде.
Как по мне, так даже вкуснее холодная.
А калорийность 151 ккал на 100 гр (без учёта сыра).
Приятного аппетита!
Если Вы тоже хотите худеть без стресса,
тогда переходите по ссылке ЖМИТЕ СЮДА
и пишите мне в сообщения «хочу похудеть».
Загрузка...
