
«Жить в современном ритме сложно!»
Подумала бы я, если бы была никчёмной хозяйкой.
Но я же не такая! Или я думаю, что не такая?!
Но мама мне с детства привила домовитость и хозяйственность. И не как-то специально, а само собой получилось. Наверное на личном примере…
Мама у меня — просто золото и бриллиант, два в одном сразу!!!
Знаю, что она читает все мои статьи…
Мамусик, я тебя очень люблю
Теперь вернёмся на землю, к теме статьи.
Мои заготовки для похудения:
У меня есть долгосрочные заготовки и заготовки малого срока хранения.
К долгосрочным я отношу те, которые могут храниться по полгода и более.
1. Обязательно замораживаю много ягод.
В сезон что-то с дачи привозим (смородину, крыжовник, малину), что-то покупаем на рынке (клубнику, черешню, голубику), а что-то сами в лесу собираем (чернику, бруснику).
Потом эти заготовочки так отлично идут в выпечку, десерты, смузи…
2. Замораживаю так же и овощи.
В принципе всё, что влазит в морозилку (для этих целей у нас есть отдельный холодильник на балконе).
Это обычно
- кабачки кольцами (на фаршировку) и кубиками (для тушения).
- Перец — чищу и вставляю один в один. Потом фарширую не размораживая даже.
- Стручковую фасоль обожаем!
- Помидоры кружочками — отлично для мяса «по-французски» и ПП-пиццы.
- Тыква тоже у нас в почёте. Частично её морожу, частично храню просто на балконе.
- Цветную капусту и брокколи — разбираю на соцветия и замораживаю.
3. Сушка.
Это у меня различные травки в чай (мята, мелиса).
Сушу фрукты (яблоки, груши). Отличные яблочные чипсы получаются!
В сушку идут зелень и грибы. Потом сухие грибы перемалываю в кофемолке — использую как приправу.
4. Вот закатками как-то не увлекаюсь… Если только фруктовые пюрешки пастеризованные, без сахара.
А к краткосрочным отношу те заготовки, которые нужно съесть в течение 2-3 недель.
Но эта тема заслуживает отдельной статьи✌
Поделитесь в комментариях, какие заготовки делаете Вы?
Тема весьма актуальная. Тем более, что скоро начнётся сезон заготовок!
Если Вы тоже хотите худеть без стресса,
тогда переходите по ссылке ЖМИТЕ СЮДА
и пишите мне в сообщения «хочу похудеть».