
Я как-то заметила, что первые блюда (супы) в нашей семье не особо в почёте. Но когда на улице холодно, и ты пришёл с прогулки, то нет ничего лучше, чем съесть порцию горяченького супчика. Согревает моментально, уж не хуже горячего чая!
Надо отметить, что по мнению диетологов, супы отлично насыщают, легко усваиваются организмом, борются с запорами, поддерживают водный баланс в нашем организме.
Суп супу рознь!
Если варить первое блюдо с добавлением жирных сортов мяса, да туда ещё побольше риса и картошки, а потом всё это дело ещё заправить зажаренными овощами…. Польза весьма сомнительная :))) Ну Вы сами понимаете….
Например:
Жур (суп на мучной закваске) 124 ккал
Суп вермишелевый 133 ккал
Суп Харчо 542 ккал
И это калорийность на 100 гр. А если съесть порцию такого супа 250-300 гр?
Я предпочитаю лёгкие овощные супы. Изредка, чаще в зимний период, варю их на основе куриного бульона (совершенно не жирного, который остаётся от варки куриного филе или грудки).
Летом отлично «заходят» различные холодники, окрошка или свекольник. Такого супчика поешь в жару, так он и насытит и освежит! И больше уже ничего и не хочется.
Например:
Борщ овощной 31 ккал
Рассольник домашний 46 ккал
Суп грибной 26 ккал
Окрошка на кефире 47 ккал
- Можно ли прожить без супа вовсе? Естественно!!!
Нашему организму главное получать ежедневно нужную порцию белков, жиров и углеводов. А будет это суп или другая форма подачи блюда — совершенно без разницы.
- Можно ли похудеть питаясь одними диетическими супами? Конечно!!!
Только Вы, скорее всего, похудеете очень стремительно, кожа провиснет, и уйдёт мышечная масса. Оно Вам надо?
Вывод для себя делаю такой — для разнообразия рациона, супы весьма неплохи! Но без фанатизма. Я вряд ли стану варить первые блюда каждый день.
А Вы часто варите супы? Напишите в комментариях.
Если Вы тоже хотите худеть без стресса,
тогда переходите по ссылке ЖМИТЕ СЮДА
и пишите мне в сообщения «хочу похудеть».