Делюсь универсальным рецептом теста для всего: мой опыт похудения минус 34 кг

recept-testa-dlya-vsego

С того самого момента, как я стала следить за фигурой, а это ни много ни мало, а целых 2 года, я пельмени ела считанные разы.

Теперь я их готовлю регулярно, каждую неделю! А вес продолжает уходить!

Просто в памяти так и отложилась стереотипная картинка, на которой толстый и грустный человек сидит над тарелкой пельменей.

А значит, пельмени — это зло.

НО ТОЛЬКО НЕ ТАКИЕ!

recept-testa-dlya-pelmenei
Нежные и сочные диетические пельмени.

Сегодня для Вас я приготовила рецепт потрясающе вкусных и диетических пельменей!

А в конце статьи ещё бонус — рецепт булочек.

Кстати, из этого теста можно делать манты, чебуреки, вареники!

Я налепила больших пельменей, типа чебуреков, приготовила их к обеду, наморозила про запас, а из остатков теста напекла чудных булочек.

2-recept-testa
Вот это размерчик! 2 штуки съел и сыт

Для теста: 

Тёплую воду (150 гр) посолила, добавила 1 яйцо и хорошенько взбила вилкой.

Муку смешала (150 гр цельнозерновой + 70 гр рисовой) и добавляла постепенно к воде. Каждый раз хорошо перемешивая.

Чем дольше Вы будете замешивать тесто, тем лучше. Я потратила на это 10 минут. И не пожалела. В итоге оно стало такое эластичное, как мягкий пластилин!

Затем тесто я обернула пищевой плёнкой и оставила в холодильнике на 15-20 минут.

А сама занялась начинкой:

Здесь всё просто: 200 гр куриного фарша + измельчённый репчатый лук (50 гр), соль, специи и греческий йогурт (2 ч.л.). Перемешала, и начинка готова.

Тесто раскатала, вырезала блюдцем кружочки нужного мне размера, слепила пельмени или чебуреки.

3-recept-vsego
Красавцы, да ещё и вкусные!Я готовила на пару и подавала с зеленью и йогуртом

ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!

А вот какие булочки получились из того же теста. Только приготовление другое. Но тоже всё просто!

4-bulochki-recept-testa
Вкусные булочки с хрустящей корочкой, мягкие внутри.

В тесто добавила немного кефира и 1\2 ч.л. разрыхлителя. Тесто стало более мягким. Сформировала шарики, посыпала кунжутом и выпекала в духовке при 180 гр около 25 минут.

Если Вы хотите питаться вкусно, полезно, разнообразно
и при этом сбрасывать лишний вес, 
тогда переходите по ссылке ЖМИТЕ СЮДА
и пишите мне в сообщения «хочу похудеть». 

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (3 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *