
В моей семье очень любят лазанью!😍
Да и я сама её обожаю, чего уж там.
Вот только лазанья — далеко не диетическое блюдо. В её классическом исполнении около 300 ккал на 100 гр.
Один соус бешамель на сливочном масле чего стоит…
Но кто-кто, а я-то найду, как исправить ситуацию!
Сегодня в моём исполнении «ленивая» лазанья. Которая готовится на раз-два-три. А по калорийности всего 123 ккал.
Кстати, мой муж, попробовав, сказала: «Эта лазанья вкуснее, чем любая пицца!» И гораздо сытнее.
А такое сравнение со «священной» пиццей из уст мужа, дорогого стоит!
Ленивая лазанья быстрый рецепт
- Для начала отварить 100 гр сухих макарон до полуготовности (аль денте). Я беру из твёрдых сортов пшеницы.
- Слить воду и хорошо промыть.
- Куриное филе (600 гр) нарезать тонкой соломкой. Сыр 30% (150 гр)натереть на тёрке.
- Смешать отваренные макароны, филе, половину сыра. Добавить специи и соль.
- Всё хорошенько перемешать, выложить в форму (у меня силиконовая, поэтому я её ничем не смазываю) и немного утрамбовать.
- Помыть, обсушить и нарезать тонкими ломтиками 180 гр шампиньонов. Выложить их сверху в форму с лазаньей.
- В отдельной посуде размешать 3 сырых куриных яйца. И равномерно залить ими поверх грибов.
- Всё это присыпать оставшимся сыром. Выпекать в духовке 35 минут при температуре 180 градусов
Если Вы хотите питаться вкусно, полезно, разнообразно
и при этом сбрасывать лишний вес, тогда переходите по ссылке ЖМИТЕ СЮДА
и пишите мне в сообщения «хочу похудеть».