Привет!!!
Ну наконец-то настал тот день, когда можно худеть на углеводах!
Это круто. Сегодня можно разгуляться.
Что разрешается есть в углеводные дни?
Прежде всего 80% от суточного рациона должны составлять сложные углеводы и клетчатка (сырые овощи).
И 20% можно добавить простых углеводов.
Что отнести к сложным углеводам?
Это различные крупы, макароны из твёрдых сортов пшеницы, хлеб цельнозерновой.
Клетчатка – это всевозможные салаты из сырых овощей без заправки, грибы, отруби.
Хочу обратить внимание, что термически обработанные овощи – это уже углеводы.
Например, сырая капуста, морковь – это клетчатка, а тушеная – это уже углеводы.
Т.е. если Вы берёте порцию овощного рагу, то можете к нему ещё добавлять и салат из сырых овощей.
Моё личное меню на первый углеводный день выглядело так
Завтрак:
- Овсяные хлопья не требующие варки 40 гр в сухом виде (144 ккал)
Такие хлопья я обычно заливаю крутым кипятком, чтобы вода только чуток покрывала крупу. Накрываю тарелкой и даю постоять 3-5 минут.
На выходе отличная каша.
- Клубника, перетёртая без сахара 100 гр. (32 ккал)
- Сахар 1 ч.л. (16 ккал).
Здесь хочу немного пояснить: я сахар вообще не употребляю, но в этот день была у свекрови, а свой подсластитель забыла дома. Поэтому использовала то, что было доступно.
Перекус:
- Бутерброд из белого хлеба и клубники (181 ккал).
Белый, рыхлый хлеб 50 гр (133 ккал)
Клубника, перетёртая без сахара 100 гр. (32 ккал)
Сахар 1 ч.л. (16 ккал).
Кофе без сахара.
Обед:
- Отварные макароны из твёрдых сортов пшеницы и тушеная капуста (349 ккал).
Макароны отварные 120 гр (134 ккал). Вес указан уже в готовом виде. В сухом виде это примерно 40 гр.
- Капуста, тушенная без добавления масла 250 гр (96 ккал)
Просто нашинковать капусту, посолить, добавить специи и тушить на воде под крышкой около 30 минут.
Масло растительное, у меня оливковое, 1 ст.л. (119 ккал).
Я добавила потом в уже готовую капусту.
Перекус:
- Фруктовый смузи (155 ккал)
В блендере пробить до однородности банан 90 гр (87 ккал), яблоко 70 гр (33 ккал), клубнику 110 гр (35 ккал) и 60 мл воды.
Ужин:
- Булгур и жареная свёкла (261 ккал)
Булгур 140 гр готового (116 ккал).
Просто отварить по инструкции.
Для жареной свёклы взяла 7 гр оливкового масла (62 ккал), на нём обжарила 65 гр измельчённого репчатого лука (27 ккал). Потом добавила 130 гр тёртой свёклы (56 ккал). Посолила, добавила специи. Я люблю поострее.
И всё обжарила под крышкой не более 2-3 минут. Так что свёкла осталась хрустящей, но не такой жёсткой.
Вот такое углеводное меню для снижения веса у меня получилось сегодня.
Хочу заметить, что сегодня мне было сложнее, чем в белковые дни. Есть хотелось постоянно.
В следующий раз нужно больше добавлять клетчатки в приёмы пищи, она даст наполненность желудку и снизит аппетит.
Из активности сегодня аквааэробика 45 минут + 20 минут плаванья + 9 000 шагов за день.
Продолжаем «Перезагрузку»!
Если Вы хотите питаться вкусно, полезно, разнообразно
и при этом сбрасывать лишний вес, тогда переходите по ссылке ЖМИТЕ СЮДА
и пишите мне в сообщения «хочу похудеть».
Загрузка...
